Để có thể tạo ra một lượng sản phẩm yến đảm bảo thì việc trang bị kỹ năng xây dựng nhà yến để duy trì sản xuất có vai trò quyết định, chủ chốt để tạo điều kiện để tạo ra sản phẩm chất lượng. Bởi vậy, kỹ thuật xây dựng nhà yến là tiền đề để tạo ra những giá trị cho sản phẩm yến được tạo ra, tạo ra môi trường tốt nhất để yến sinh sống và phát triển tạo ta lợi ích của tổ yến mang lại. Mỗi người thợ cần trang bị cho mình những kỹ năng cơ bản này để thực hiện đúng quy chuẩn.
1. Điều kiện cần có bên trong khi xây nhà nuôi yến
1.1. Thông số môi trường
- Nền nhiệt độ trung bình:
– Khu vực có mức nhiệt thấp dưới 26 độ C thì khi xây nhà, kết cấu phải tạo hướng và chỗ ở cho yến sao cho nhiệt độ bên trong từ 27 độ c – 29 độ C. – Khu vực có mức nhiệt trên 27 độ C thì khi xây nhà, kết cấu phải tạo hướng và chỗ ở cho yến sao cho nhiệt độ bên trong từ 27 độ C đến 29 độ C.
– Bởi thuộc tính của chim yến là theo đàn, nên nếu ở khu vực trung gian và nhiệt độ có nhiều biến động thì phải cân bằng mức nhiệt và có sự kết hợp giữa hai miền trên để tương ứng.
Khu vực |
Cấu trúc xây |
Khu vực bên trong 27 độ C | – Cấu trúc nhà yến: phòng có ngăn hoặc thông suốt, kích thước lớn hơn 4 x 4m, chiều cao từ 3 – 4 m, độ dày tường trong khoảng 20 – 25 cm
– Mái nhà lợp ngói bằng bê tông – Góc nghiêng mái 30 độ – 40 độ – Thanh khung gỗ dày 3cm, rộng 15cm. – Hệ thống gió để kiểm soát nhiệt độ và hồ nước để kiểm soát độ ẩm. |
Cấu trúc ở nhiệt độ thấp dưới 26 độ C | – Kích thước phòng tối đa 4 x 4m, chiều cao tối thiểu 2.5m, tối đa 3m.
– Mái bằng tole, kẻm hoặc amiang cấu trúc độ dốc – Thanh khung gỗ dày 3cm, rộng 2cm – Không cần hồ nước bên trong và hệ thống thông gió. |
1.2. Độ ẩm trong nhà cho chim yến
Khi thiết kế nhà nuôi yến và xây dựng nhà yến, phải tính đến sự tác động của việc thay đổi nhiệt độ của môi trường, đảm bảo nhiệt độ trong nhà yến luôn duy trì ở mức 27-29 độ C, đây là mức chuẩn cho chim yến sinh sống, làm tổ, sinh sản và phát triển tốt.
Độ ẩm của một căn nhà yến đảm bảo từ 70% – 85%. Trong quá trình vận hành cần phải điều chỉnh độ ẩm trong nhà yến nằm trong biên độ này. Có thể dùng máy tạo ẩm để thuận tiện cho việc sinh sống và thích nghi của chim yến.
2. Điều kiện về ánh sáng trong nhà nuôi yến
– Đối với ánh sáng đúng tiêu chuẩn trong nhà yến:
- Ánh sáng làm tổ 0,02 lux đối với chim yến mới lớn thuần chủng
- Ánh sáng sẽ được ấp là 0,02 – 0,1 lux đối với chim yến mới lớn.
– Yếu tố ánh sáng sẽ là yếu tố để chim yến có thể yên tâm làm tổ yến và sinh sản, nuôi dưỡng chim con.
– Về kỹ thuật: các ô khung trên, ngăn cách bởi các xà chắn thấp xuống khoảng 40cm. Phía dưới cần thông rộng, để chim bay lượn dể dàng. Cửa ra vào thông với phòng lượn hoặc thông với đường luồng thông tầng có thể làm phên che tối phía trên cửa.
3. Khoảng cách lỗ ra vào cho chim yến
– Khi thi công nhà yến, việc chú trọng khoảng cách lỗ ra vào cần dựa vào từng ngôi nhà được xây dựng lớn nhỏ để biết cách chừa lỗ cho chim vào. Có thể 20×30 cm, 40×60 cm, 40×80 cm tùy theo số lượng bầy đàn trong tương lai, hoặc trong từng giai đoạn để chúng ta thiết kế sao cho phù hợp,…
– Lộ trình bay của yến (lượn) là yếu tố cơ sở để ta thiết kế lỗ ra vào, nếu không phù hợp thì yến sẽ không xây tổ, tuy vậy ta nên làm theo thông lệ bay của chúng. Lỗ ra vào không phù hợp, tuy yến đã làm tổ nhưng đàn yến sẽ tăng chậm chạp (một số con bay không giỏi sẽ gặp khó khăn và tìm đến nơi khác). Tóm lại: vị trí lỗ ra vào rất là quan trọng trong việc dẫn dụ, quyết định của sự phát triển của đàn yến (tránh vật cản ở vùng bay lượn).
4. Thanh ván làm tổ
– Giàn khung tổ là nơi để yến làm tổ. Nếu không có dàn khung tổ, yến sẽ làm tổ trên tường nhà, trần nhà, trên cửa ta không quản lý được. Về cơ bản yến sẽ dán tổ lên mọi nơi, nếu không có dán khung tổ yến sẽ cho sản lượng thấp.
– Loại khung tổ phải đủ mềm dễ bám, dễ thấm hút nước và khô nhanh nước miếng của yến, thanh khung không được chứa dầu, mùi và màu chói.
– Kích thước khung tổ hợp lý nhất: 3 cm, bề rộng 15 cm cho vùng có nhiệt độ 27 độ C trở lên. Đối với khu vực dưới 26 độ C thì bề rộng là 20 cm.
5. Thiên địch
Những loài xâm hại, quấy nhiễu
Chuột: Là loài chim yến khiếp sợ nhất, cho dù đã có vài lần làm tổ trong nhà yến như khi có chuột trong nhà yến sẽ bay đi nơi khác. Do vậy khi làm nàh phải tìm mọi cách không để chuột vào nhà yến từ cửa, ngạch, trần, mái, ống thông gió v..v… Có điều kiện để chuột trú ẩn, khi thấy chúng phải tìm cách hủy diệt hoặc ngăn chặn.
Mèo : Chúng rình trên trần nhà, lỗ ra vào, cần giảm thiểu cây cối, cộc rào … mèo dùng để trèo vào nhà.
Dơi: Làm quấy động, ăn trứng và yến con nhất là về mùa khô . Khi có mặt của dơi yến sẽ bay đi nơi khác. Không trồng cây ăn trái quá gần khu vực nhà yến.
Nhện: tuy không trực tiếp gây hại nhưng mạng nhện sẽ quấy nhiễu kiến yến lỗ ra vào và nơi làm tổ (các thanh khung, gốc nhà …). Cần chú ý : sau vài giờ , màng nhện bị phá chúng sẽ làm trở lại, tốt nhất là diệt hết hoặc ngăn chặn trước.
Kiến và Dán: Chúng kéo nhau đến làm tổ trong tổ yến và yến sẽ bỏ tổ
Bạn cần sử dụng các thuốc diệt côn trùng chuyên dụng để bảo vệ cho tổ yến.
NHÀ YẾN THÂN THI sẽ cung cấp đầy đủ các thiết bị để tạo sự thuận lợi khi bạn muốn xây dựng nhà nuôi yến.